El Soporte Nutricional Especializado juega un rol fundamental en la atención de pacientes con enfermedades neurológicas, contribuyendo a optimizar su calidad de vida y potencialmente su evolución clínica. Este curso está diseñado para capacitar a profesionales de la salud en la prevención, evaluación y manejo de alteraciones nutricionales. Se abordarán estrategias basadas en evidencia que integran la nutrición como un pilar del tratamiento interdisciplinario.